خصوصیات

• فرمول مولکولی
  C6H10O4
• جرم مولی
  146/14 g mol−1
• شکل ظاهری
  کریستال سفید
• چگالی
  1.36 g/cm3
• دمای ذوب
  152/1 درجه سیلسیوس
• دمای جوش
  337/5 درجه سیلسیوس
• انحلال پذیری
  الکل , استون و نسبتا محلول در آب